Despre Alfalfa

Alfalfa este una dintre cele mai nutritive plante medicinale descoperite pana in prezent. Are frunze bogate, flori purpurii, atingand o inaltime de pana la 50 cm. Se adapteaza la o serie de soluri si variatii de clima.

Denumirea botanica a lucernei este medicago sativa. Acesta este originara din Europa.

Acesta a fost descoperita de catre arabi denumind-o ”Regele regilor” sau ” Tatal tuturor alimentelor”.

Ei au utilizat acesta planta pentru a hranii caii de rasa. In prezent aceasta este cultivata la scara larga in regiunile temperate, subtropicale sau tropicale.

Informatii nutritionale alfalfa

Alfalfa este o sursa bogata de vitamina A, B, D, E si G. Deasemenea contine si vitamina C si vitamia K care este este responsabila de coagularea sangelui. Acesta este bogat si in minerale cum ar fi Calciu, Magneziu, Fosfor, Clor, Sodiu, Potasiu si Siliciu.

Toate acestea sunt deosebit de importante pentru buna funtionare a tuturor organelor din corp.

Studiile au aratat ca alfalfa contine de 1,5 ori mai multe proteine decat graul si porumbul in timp ce cantitatea de carbohidrati este pe jumatate decat la cereale.

Acesta contine aminoacizi esentiali ca arginina,lizina, tirozina, triptofanul. Aminoacizii esentiali au o importanta capitatala in mentinerea sanatatii si prevenirea deficientelor.

Alfalfa este bogata in clorofila si fibre alimentare avand un rol important in digestie si detoxifiere.

Alfalfa are efecte benefice in tratamentul urmatoarelor afectiuni:

– afectiunilor ale inimii;

– afectiuni ale aparatului respirator;

– artrita,

– caderea parului,

– boli ale stomacului

– hipertensiune arteriala.

Produse Calivita care contin alfalfa:

Green Care

Liquid Chlorophill